Loading...
ΑΡΧΙΚΗ arrow Forum

ask4
Γεια χαρά, Επισκέπτης
Παρακαλώ Σύνδεση ή Εγγραφή.    Χάσατε τον κωδικό σας;
Γεύματα για πρωταθλητές (1 μέλος/η είναι εδώ) (1) επισκέπτες
Πάνε στο τέλος Απάντηση στο θέμα Αγαπημένο/α: 0
ΘΕΜΑ: Γεύματα για πρωταθλητές
#1250
Mastery (Διαχειριστής)
Διαχειριστής
Δημοσιεύσεις: 370
graphgraph
Σε σύνδεση Προβολή Προφίλ Μέλους
Φύλο: Αρρεν ask4 sotospez@hotmail.com Τοποθεσία: Ρόδος Γενέθλια: 1980-08-17
Γεύματα για πρωταθλητές 15 Χρόνος(ες), 9 Μήνας(ες) πρίν Κarma: 8  
Σου πέταξε η κοπέλα σου όλα τα φυλλάδια των delivery; Δεν έχεις χρόνο να πας μέχρι το μίνι μάρκετ για κάνα σνακ; Μήπως θέλεις να φτιάξεις κάτι υγιεινό μόνος σου; Ο,τι κι αν συμβαίνει, διάβασε παρακάτω πώς πολύ εύκολα και γρήγορα μπορείς να ετοιμάσεις ο ίδιος μερικά φαγητά για τσίμπημα χρησιμοποιώντας τις πιο υγιεινές τροφές του κόσμου.

Φασόλια
Συνδυάζει υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, είναι άριστη πηγή βιταμινών Β, καλίου, μαγνησίου και αντιοξειδωτικών ουσιών. Πέρα όμως από τα φανερά συστατικά του, έρευνες δείχνουν ότι τα όσπρια μπορούν να κρατήσουν μακριά πολλές χρόνιες ασθένειες, όπως καρκίνο, διαβήτη και καρδιοπάθειες.

Ντιπ φασολιών και τεκίλας
Σε ένα τηγάνι με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σοτάρεις μία σκελίδα σκόρδο λιωμένο, μία κουταλιά του γλυκού κύμινο και μία κουταλιά του γλυκού ρίγανη. Προσθέτεις μία κονσέρβα κόκκινα φασόλια και λίγο αλάτι. Συνεχίζεις να ζεσταίνεις και προσθέτεις και 1/4 του φλιτζανιού τεκίλα και το αφήνεις να σιγοβράσει πέντε λεπτά. Με μία κουταλιά λιώνεις τα φασόλια μέχρι να γίνουν ένα κρεμώδες μείγμα. Αν είναι πολύ πηχτό, πρόσθεσε μέχρι δύο κουταλιές της σούπας ζεστό νερό. Σερβίρεις με νάτσος
Διατροφική αξία (ανά κουταλιά της σούπας και 4 τσιπς)
Θερμίδες: 50, Υδατάνθρακες: 5 γραμμάρια, Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριo, Λιπαρά: 2 γραμμάρια

Κοτόπουλο
Είναι υγιεινή πηγή υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνης, ειδικά το κοτόπουλο στήθος είναι ιδιαίτερα χαμηλό σε λίπος.

Σπιτικές τραγανές μπουκιές κοτόπουλου
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς. Αλείφεις ένα ταψί με λίγο λάδι. Παίρνεις μισό κιλό κοτόπουλο στήθος και το κόβεις σε μικρά κομμάτια (περίπου 20-25). Σε ένα μπολ ανακατεύεις 1/3 του φλιτζανιού τριμμένο ψωμί, 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα, τρεις κουταλιές του γλυκού αλάτι και δύο κουταλιές του γλυκού πιπέρι. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις δύο ασπράδια αυγού. Βουτάς ένα ένα τα κομμάτια κοτόπουλου στο αυγό και μετά στο μείγμα με το ψωμί. Απλώνεις στο ταψί και πασπαλίζεις με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνεις για 7 λεπτά και μετά τα αναποδογυρίζεις και τα ψήνεις για 8 λεπτά. Σερβίρεις με σος μπάρμπεκιου ή κέτσαπ. Σερβίρεις με νάτσος
Διατροφική αξία (ανά 2 κομμάτια)
Θερμίδες: 70, Υδατάνθρακες: 3 γραμμάρια, Πρωτεΐνη: 11 γραμμάρια, Λιπαρά: 1,6 γραμμάρια

Σπανάκι
Είναι άριστη πηγή β-καροτένιου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Κ. Στο σπανάκι έχουν αναγνωριστεί τουλάχιστον 13 διαφορετικές φλαβονοειδείς ουσίες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση.

Ντιπ σπανακιού
Παίρνεις 300 γραμμάρια πλυμένο σπανάκι και το ζεσταίνεις σε ένα τηγάνι μέχρι να μαραθεί (περίπου 2-3 λεπτά). Το στραγγίζεις καλά και το ψιλοκόβεις, ανακατεύεις ένα κεσεδάκι στραγγισμένο 2% γιαούρτι και 100 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφεια λάιτ. Προσθέτεις στο μείγμα γιαουρτιού το σπανάκι, 1/4 του φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα, μία σκελίδα λιωμένο σκόρδο, λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι και μία κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού. Το αφήνεις στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρεις.

Διατροφική αξία (ανά 1/4 του φλιτζανιού ή 4 κουταλιές της σούπας)
Θερμίδες: 71, Υδατάνθρακες: 4,7 γραμμάρια, Πρωτεΐνη: 6,2 γραμμάρια, Λιπαρά: 2,2 γραμμάρια

* Σέρβιρέ τα με ψημένα κομματάκια πίτας. Κόβεις μία πίτα σε οκτώ κομμάτια, τα πασπαλίζεις με λίγο νερό και ψήνεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Αποξηραμένα φρούτα
Πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα, είναι ιδανικά για αυτούς που βαριούνται να τρώνε φρέσκα φρούτα.

Γεμιστοί χουρμάδες
Παίρνεις 25 χουρμάδες, αφαιρείς τα κουκούτσια, χώνεις στο χουρμά ένα κομματάκι παρμεζάνα. Ψήνεις στο φούρνο στους 230 βαθμούς για 5 λεπτά.
Διατροφική αξία (ανά 4 κομμάτια)
Θερμίδες: 136, Υδατάνθρακες: 24 γραμμάρια, Πρωτεΐνη: 5 γραμμάρια, Λιπαρά: 3,3 γραμμάρια

Ξερά δαμάσκηνα τυλιγμένα σε μπέϊκον
Τυλίγεις σε κάθε δαμάσκηνο μισή φέτα μπέικον. Στερεώνεις με μία οδοντογλυφίδα. Ψήνεις στους 175 βαθμούς για 10 λεπτά.
Διατροφική αξία (ανά 4 κομμάτια)
Θερμίδες: 140, Υδατάνθρακες: 14 γραμμάρια, Πρωτεΐνη: 6,2 γραμμάρια, Λιπαρά: 6,7 γραμμάρια


Πηγη : http://www.menshealth.gr
 
Αναφορά σε συντονιστή   Σημειώθηκε Σημειώθηκε  
 
  Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.
Πάνε στην αρχή Απάντηση στο θέμα
Powered by FireBoardδείτε τις τελευταίες δημοσιεύσεις στην επιφάνεια εργασίας σας
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval
Design by RocketTheme - Edit by ask4 Team - Hosting By www.mastery.gr