Μετά τις γιοÏÏ„ÎÏ‚ τι πιο απλό από Îνα σπιτικό κÎικ με λεμόνι για κάθε στιγμή να συνοδεÏει τον καφΠσας ή να καλωσοÏίζει τους φίλους σας, μαζί μ'Îνα ζεστό φλυτζάνι τσάυ. Μία Ï…Ï€ÎÏοχη συνταγή από τον ΣτÎλιο ΠαÏλιάÏο που θα γίνει λατÏεία...
ΚΕΙΚ ΛΕΜΟÎΙΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ ΡΙΚΟΤΑΥΛΙΚΑ:
* 250 γÏ.αμÏγδαλο σκόνη
* 165 γÏ.αλεÏÏι
* 1 κουτ. μπÎικιν πάουντεÏ
* χυμός από 3 λεμόνια
* ξÏσμα από 2 λεμόνια
* 300 γÏ. Ï„Ï…Ïί Ïικότα
* 225 γÏ. βοÏÏ„Ï…Ïο μαλακωμÎνο
* 250 γÏ. ζάχαÏη
* 6 κÏόκοι αυγοÏ
* 6 ασπÏάδια αυγοÏ